Me parece que te estás confundiendo.
El dólar turista no es la cotización que le hacen a turistas que vayan a argentina, es el precio que pagan los argentinos por compras en el exterior, pasajes, etc. Creo que es lo mismo que el dólar Qatar.

Para un uruguayo viajando a buenos aires tenés que guiarte con el blue, si prex te da una cotización similar al blue anda por esa nomás, es lo más simple.
Sino como dice Master.